Nauczę Cię jak oszczędnie używać oleju roślinnego. Mam jedną butelkę, która starcza mi już na trzy miesiące, mimo że mamy czteroosobową rodzinę i codziennie gotuję.
Dobry olej do gotowania nie jest tani, a czasy są takie, że wiele rodzin prowadzi oszczędny tryb życia. Jestem więc pewna, że mój sposób się przyda i uratuje budżet rodzinny.
Dzielę się swoim sposobem na oszczędzanie oleju roślinnego, dzięki czemu jedna butelka starcza teraz na prawie trzy miesiące:
Jak tylko kupisz nową butelkę, nie otwieraj jej. Pod nakrętką w każdej butelce znajduje się zatyczka:
Zazwyczaj wszyscy wyrzucają zatyczkę. Kiedyś też tak robiłam, a wtedy ciągle kupowałam olej roślinny.
To, co robię teraz: zostawiam zatyczkę w takim stanie, w jakim jest.
Na środku robię małą dziurkę (używam szydła lub noża). Zawleczkę, przez którą trzeba wyciągnąć zatyczkę, można przeciąć.
W ten sposób można zaoszczędzić olej, ponieważ wylewa się cienkim strumieniem.
Polecam też użycie silikonowego pędzelka - dobrze rozprowadza olej po patelni i to sprawia, że jeszcze bardziej oszczędzasz.
Ogólnie rzecz biorąc, smażenie na oleju roślinnym jest niezdrowe. Lepiej jest dusić, piec lub gotować na parze - jest to zdrowsze i nie ma potrzeby używania oleju do smażenia.
To mój prosty sposób na oszczędzanie pieniędzy.
Główne zdjęcie: xitrosti.com
