Soczyste, chrupiące czebureki na kefirze. Bardzo miękkie i soczyste w środku

18:56 29.11.20

Składniki:

Kefir – 1 szklanka
Jajko – 1 szt.
Sól – do smaku
Mąka – dowolna ilość

Nadzienie może być dowolne.

Sposób przygotowania:

1. Wlej kefir do miski, dodaj jajko, sól. Ubij widelcem. Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj.

2. Kiedy ciasto stanie się gęste, połóż je na stole i ugniataj na średnie ciasto (nie gęste, nie miękkie). Pozostaw go na stole na 20 minut.

3. Nadzienie: klasyczne nadzienie. Mięso mielone, przyprawy, dużo cebuli i dużo wody lub rosołu. Wymieszaj. Nadzienie powinno być płynne.

4. Podziel ciasto na 10 części (lub tyle, ile chcesz).

5. Każdy kawałek rozwałkuj, na środek połóż łyżkę nadzienia. Uformuj cheburek, brzegi rozwałkuj wałkiem do ciasta tak, aby sok nie wypłynął ze środka.

"Kiedy mój syn zostawił żonę dla innej, powiedziałam, że mieszkanie zapiszę wnuczce": Ale teraz nie wiem, czy to była dobra decyzja

"Czuję, że jeśli mama wkrótce się od nas nie wprowadzi, weźmiemy z mężem rozwód": Mama przyjechała pomagać nam z dzieckiem, ale nie jestem zadowolona z jej pomocy

"Niedawno wystawiłam rzeczy syna za drzwi i zamieszkałam z synową": Nie żałuję swojej decyzji. Żałuję tylko, że nie potrafiłam wcześniej mu się postawi

"Córka wstydzi się mnie, ponieważ nie pomagam jej finansowo, w przeciwieństwie do rodziców zięcia"

"Od trzech miesięcy matka i teściowa namawiają by wybaczyć mężowi, który mnie zdradził, i nie doprowadzić do rozpadu rodziny": Kobieta powinna być mądrzejsza, nie niszcz rodziny

Niewierny mąż wywiózł żonę i dziecko do zaniedbanego domu, aby się ich pozbyć, a kiedy znowu ich zobaczył, oniemiał

"Dzwoni dzwonek do drzwi, otwieram i widzę płaczącą teściową": Okazało się, że kochanka ich okradła

"Elżbieta płakała na ślubie syna: nie takiej synowej chciała": Teściowa nie lubiła swojej synowej, dopóki nie pojawiła się nowa

"Nie podarowałam wam mieszkania, po prostu pozwoliłam w nim zamieszkać": Nie pozwalam wam ani wynajmować, ani sprzedawać tego mieszkania

"Szkoda jej było własnego syna, który zachował się głupio i zniszczył swoją rodzinę": Z drugiej strony była szczęśliwa z powodu swojej byłej synowej

"Kiedy mój syn zostawił żonę dla innej, powiedziałam, że mieszkanie zapiszę wnuczce": Ale teraz nie wiem, czy to była dobra decyzja

"Czuję, że jeśli mama wkrótce się od nas nie wprowadzi, weźmiemy z mężem rozwód": Mama przyjechała pomagać nam z dzieckiem, ale nie jestem zadowolona z jej pomocy

"Niedawno wystawiłam rzeczy syna za drzwi i zamieszkałam z synową": Nie żałuję swojej decyzji. Żałuję tylko, że nie potrafiłam wcześniej mu się postawi

"Córka wstydzi się mnie, ponieważ nie pomagam jej finansowo, w przeciwieństwie do rodziców zięcia"

"Od trzech miesięcy matka i teściowa namawiają by wybaczyć mężowi, który mnie zdradził, i nie doprowadzić do rozpadu rodziny": Kobieta powinna być mądrzejsza, nie niszcz rodziny

Niewierny mąż wywiózł żonę i dziecko do zaniedbanego domu, aby się ich pozbyć, a kiedy znowu ich zobaczył, oniemiał

"Dzwoni dzwonek do drzwi, otwieram i widzę płaczącą teściową": Okazało się, że kochanka ich okradła

"Elżbieta płakała na ślubie syna: nie takiej synowej chciała": Teściowa nie lubiła swojej synowej, dopóki nie pojawiła się nowa

"Nie podarowałam wam mieszkania, po prostu pozwoliłam w nim zamieszkać": Nie pozwalam wam ani wynajmować, ani sprzedawać tego mieszkania

"Szkoda jej było własnego syna, który zachował się głupio i zniszczył swoją rodzinę": Z drugiej strony była szczęśliwa z powodu swojej byłej synowej

"Moja mama zrzekła się spadku na rzecz cioci Wiesławy": A to, że ja mieszkam z teściową, że mam jeszcze młodszego brata, mamę najwyraźniej nie obchodzi

"Teściowa wpadła na "genialny" pomysł: damy jej nasze oszczędności, a ona przepisze swoje mieszkanie na wnuczkę": nie będę w nim mieszkać wiecznie

"Moi synowie nie odwiedzali mnie przez pięć lat": Ale kiedy dowiedzieli się, że zamierzam przepisać mieszkanie na siostrzenicę, nagle przybiegli

„Mam 67 lat i mieszkam sama. Proszę dzieci o to, żeby się przeprowadzić do nich, ale nie zgadzają się na to. Nie wiem jak dalej żyć”

"Pięć lat temu teściowie pożyczyli od nas dużą sumę pieniędzy. Odpuśćmy rodzicom dług - mówi mąż": Jednak moja matka uważa, że należy przypomnieć