Składniki:
- herbatniki - 400 g;
- tłusta śmietana - 400 g;
- cukier - 100 g;
- suszone morele i suszone śliwki - 100 g.
Przygotowanie:
Suszone owoce zalewamy wrzątkiem, po 2 minutach zlewamy wodę i odciskamy. Pociąć na małe kawałki.
Ubij śmietanę z cukrem lub cukrem pudrem.
Naczynie do pieczenia przykrywamy folią i układamy pierwszą warstwę herbatników, następnie - warstwę kremu, kawałki suszonych moreli i suszonych śliwek, ponownie układamy warstwę herbatników, kremu i suszonych owoców. Tak formujemy całe ciasto.
Ciasto przykryj folią i wstaw do lodówki na kilka godzin.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru