Potrzebne składniki:

  • 250 gramów - pieczarki
  • 400 gramów - kurczak
  • 1 - cebula
  • 250 ml - śmietana 18 proc.
  • 200 gramów - twardy ser
  • 700 gramów - ziemniaki
  • 100 ml - mleko
  • 20 gramów - masło
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Ugotowanie ziemniaków, zrobienie z nich puree oraz dodanie do nich masła oraz mleka.

2. Pokrojenie pieczarek, usmażenie ich, a po odparowaniu wody dodanie do nich oleju, przypraw oraz pokrojonej cebuli.

3. Pokrojenie oraz usmażenie filetu z kurczaka.

4. Po usmażeniu dodanie go do składników z punktu 2 oraz dodanie śmietany.

5. Gotowanie całości przez pięć min na małej wielkości płomieniu.

6. Starcie sera.

7. Przygotowanie naczynia żaroodpornego oraz układanie w nim warstwowo puree i grzybów z mięsem oraz posypanie całości serem i pieczenie w temperaturze 180 stopni przez 10 min.

Główne zdjęcie: chwilesloneczne.blogspot.com