Święta Bożego Narodzenia już co prawda od dawna za nami, lecz mimo to warto zapamiętać ten przepis na ciasto, które świetnie sprawdzi się przy najbliższej okazji – nie tylko świątecznej. Jest to delikatny, twarogowy deser, którego przygotowanie zajmie Ci co najwyżej 30 minut.

Będzie Ci potrzebne

  • 1,5 szklanki cukru
  • 4 jaja
  • 10 dkg masła
  • 40 dkg twarogu
  • 1 łyżeczka sody
  • odrobina soli
  • orzechy, rodzynki, owoce kandyzowane według własnych preferencji

Przy pomocy miksera ubij jaja i cukier aż powstanie biała masa, a cukier się rozpuści.

foto: google

Do masy jajecznej dodaj śmietanę, twaróg wodę i sól oraz roztrzepane masło i wszystko wymieszaj.

foto: google

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i zblenduj do postaci jednolitej masy.

foto: google

Mąkę przesiej przez sitko, dodaj do ciasta i dokładnie wymieszaj.

foto: google

Foremkę wyłóż pergaminem, wlej ciasto i włóż do piekarnika rozgrzanego do temp 180 stopni. Czas pieczenia wynosi pół godziny.

foto: google

Wystudzone ciasto oprósz cukrem pudrem i postaw na stół.

foto: google

Smacznego!

Główne zdjęcie: google.com