Tort „Minutka” to najszybszy deser do herbaty. W przepisie na ten tort ciasto przygotowuje się na patelni i to jest jego główna zaleta. Więc szybko przejdź do czytania i już możesz zapraszać znajomych w odwiedziny.
Tort „Minutka”
Składniki do ciasta:
- Jaja – 1 szt
- Mąka – 600 g
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
- Mleko skondensowane – 350 g
Składniki do kremu:
- Jaja – 2 szt
- Mąka – 90 g
- Cukier – 300 g
- Mleko – 2 szklanki
- Wanilia – 2 g, lub cukier waniliowy – 1 opakowanie
- Masło – 100 g
Sposób przygotowania:
Początkowo mieszamy w jednym pojemniku wszystkie składniki potrzebne do przygotowania ciasta.
Następnie powstałe ciasto należy podzielić na równe małe części, z których każda jest rozwałkowana w kształcie koła do rozmiaru patelni. Smaż ciasta z obu stron bez dodawania oleju roślinnego. Następnie ostrożnie przytnij krawędzie ciast nożem, aby były takie same.
Teraz przejdźmy do przygotowania kremu. Wszystkie niezbędne składniki łączymy w rondlu i wstawiamy na ogień. Mieszamy stale na małym ogniu, aż zgęstnieje. Następnie dodaj masło do masy i ubij wszystko mikserem.
Nasmaruj ciasta powstałym kremem, a na wierzchu, w razie potrzeby, można je ozdobić startą czekoladą lub okruchami z ciast. Tort wstawiamy do lodówki w celu nasycenia.
Jesteśmy pewni, że spodoba Ci się ten przepis za szybkość przygotowania i dostępność składników. Smacznego!
Główne zdjęcie: vazhnoznat.com
