Aromat jest niesamowity!
Składniki:
Ciasto
- Mąka – 200 g
- Masło lub margaryna – 125 g
- Jajka – 3 szt.
- Cukier – 125 g
- Sól – 1 szczypta
- Cukier waniliowy – 1 opakowanie
- Proszek do pieczenia – 3 łyżeczki
- Śmietanka – 3 łyżki
- Jabłka – 600 g
- Sok z cytryny – 50 ml
Polewa
- Śmietana – 200 g
- Cukier – 75 g
- Jajka – 2 szt.
- Cukier puder – 1 łyżka
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj masło, sól, cukier i cukier waniliowy. Dodawaj po jednym jajku, mieszając. Mąkę dodawaj stopniowo wraz z proszkiem do pieczenia. Dodaj śmietankę. Ciasto rozprowadź w posmarowanej masłem formie.
Jabłka obierz ze skórki, pokrój w ćwiartki, usuń środek, skrop sokiem z cytryny.
Rozprowadź jabłka na cieście, lekko naciskając. Piecz w 175 stopniach przez około 12 minut.
Polewa: wymieszaj śmietanę, jajka, cukier.
Wyciągnij ciasto z piekarnika i polej powstałą mieszanką. Piecz przez kolejne 50 minut.
Gotowe ciasto ostudź i posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
