Składniki:
- Pierś z kurczaka - 1 szt.
- Twardy ser - 150 g
- Jajko - 1 szt.
- Mąka - 3 łyżki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania
1. Przygotuj wszystkie wymagane składniki. Rozmroź pierś z kurczaka, jeśli jest zamrożona.
2. Zetrzyj ser na grubej tarce. Nada on sznyclom delikatności i soczystości.
3. Drobno pokrój kurczaka.
4. Kurczaka wymieszaj z serem, dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wszystko wymieszaj.
5. Z mielonego mięsa uformuj kotlety, włóż je na patelnię z rozgrzanym olejem. Smaż na małym ogniu przez około 3-5 minut z każdej strony.
6. Gotowe sznycle podawaj na gorąco, ponieważ wtedy są najsmaczniejsze.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru