Składniki:
- Cukier – 200 g
- Olej roślinny (bezwonny) – 120 ml
- Ciepłe mleko – 250 ml
- Jajka (duże) – 2 szt.
- Sól – 1/3 łyżeczki
- Cukier waniliowy – 1 g
- Mąka – 320 g
- Wrzątek – 250 ml
- Soda (bez górki) – 1.5 łyżeczki
- Proszek do pieczenia (bez górki) – 1.5 łyżeczki
- Kakao – 6 łyżek
Forma o średnicy 28 cm.
Sposób przygotowania:
Połącz cukier, olej roślinny, mleko, jajka, sól i dobrze wymieszaj, aż konsystencja będzie jednolita.
Dodaj saszetkę cukru waniliowego. Wymieszaj.
Do mąki dodaj sodę, proszek do pieczenia, kakao, wszystko wymieszaj i przesiej przez sito do płynnych składników.
Wszystko dobrze wymieszaj, aż konsystencja będzie jednolita.
Do powstałego ciasta wlej wrzącą wodę i wymieszaj.
Posmaruj spód rozsuwanej formy olejem roślinnym i posyp mąką.
Piecz w temperaturze 170-180 stopni.
Czas pieczenia zależy od Twojego piekarnika, u mnie to trwało 45 minut.
Wyciągnij biszkopt z formy i ostudź na ruszcie.
Możesz zostawić go jako ciasto, dekorując polewą czekoladową na wierzchu lub posmarować w środku kremem i zrobić tort.
Szczegóły przygotowania można zobaczyć w krótkim przepisie wideo.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
