Składniki:

  • Twaróg – 400 g
  • Jajka – 2 szt.
  • Masło – 10-20 g
  • Cukier – 3 łyżki
  • Mąka pszenna – 0.5 szklanki
  • Rodzynki – 40 g
  • Proszek do pieczenia – 1 szczypta
  • Cukier puder – 1 łyżka
  • Sól – 1 szczypta

Sposób przygotowania ciasteczek z twarogu:

W misce ubij jajka z cukrem i solą.

Dodaj twaróg i miękkie masło. Wymieszaj z mąką i proszkiem do pieczenia. Dodaj rodzynki i ponownie wymieszaj wszystko.

Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Łyżeczką wykładaj ciasto twarogowe w małych porcjach. Włóż do piekarnika na 15-20 minut. Piecz przy temperaturze 180-190 stopni.

Gotowe ciastka posyp cukrem pudrem i można podawać.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru