Składniki:
- Jajka – 2 szt.
- Sól – 0.5 łyżeczki
- Mąka – 1 szklanka
- Kefir – 1 szklanka
- Soda – 0.5 łyżeczki
- Mięso mielone – 300 g
- Cebula – 2-3 szt. (pokroić)
- Sól, pieprz – do smaku
Sposób przygotowania:
Dodaj sodę oczyszczoną do kefiru i pozostaw na około 5 minut.
Następnie dodaj resztę składników i wymieszaj.
Dodaj swoje ulubione przyprawy, cebulę i czosnek do smaku.
Połowę ciasta wlej do wysmarowanego masłem i posypanego mąką naczynia.
Na górze rozprowadź nadzienie i wylej pozostałe ciasto.
Piecz w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
