Składniki:
- Mąka – 150 g
- Olej roślinny – 50 ml
- Woda – 50 ml
- Cukier – 25 g
- Siemię lniane – 2 łyżeczki
- Sól – szczypta
Sposób przygotowania:
Wymieszaj przesianą mąkę z solą, cukrem i siemieniem lnianym.
Wymieszaj masło z wodą, doprowadź do wrzenia, a następnie dodaj mieszankę mąki i zagnieć.
Pozostaw do ostygnięcia na około 15 minut.
Rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm na posypanej mąką powierzchni.
Następnie pokrój na dowolne kawałki.
Ułóż ciastka na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 10 minut.
Takie ciasto można nawet zamrozić.
Główne zdjęcie: cooku.ru
