Składniki:
- Ziemniaki – 1-1.2 kg
- Ser twardy – 300 g
- Jajka – 2 szt.
- Czosnek – 2-3 szt.
- Majonez lub śmietana – 4 łyżki
Sposób przygotowania:
Najpierw zetrzyj ser na tarce o grubych oczkach, a następnie podziel go na dwie równe części.
Do jednej części sera dodaj jajka i 2 łyżki majonezu, a następnie wymieszaj.
Dodaj starty czosnek, sól i przyprawy.
Drugą część sera połącz z pozostałym majonezem i dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby dodaj zieleninę.
Obrane ziemniaki pokrój w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Wymieszaj ziemniaki z serem.
Dno formy posyp bułką tartą.
Na spód formy rozprowadź masę ziemniaczano-serową, a następnie rozprowadź na niej drugą część masy serowej.
Piecz w temperaturze 180-200 stopni C przez 50 minut do uzyskania złocistej skórki.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku
