Pysznie i dość tanio!

Składniki:

  • Kapusta – ½ kg
  • Cebula – 1 szt.
  • Ocet – ½ łyżki
  • Cukier – ½ łyżki
  • Mąka – ½ łyżki
  • Przecier pomidorowy – 1 łyżka
  • Olej roślinny – 2 łyżki

Sposób przygotowania:

Kapustę poszatkuj i wrzuć do rondla, następnie dodaj łyżkę oleju, pół szklanki wody lub bulionu, przykryj i duś przez około 20 minut.

Do kapusty należy dodać podsmażoną cebulę, przecier pomidorowy, ocet, cukier, sól, liść laurowy, pieprz i kontynuować duszenie do miękkości.

Do kapusty dodaj mąkę podsmażoną na oleju, wszystko wymieszaj i doprowadź do wrzenia.

Główne zdjęcie: coocooking