Składniki:
- Cukinii – 1 szt.
- Sos sojowy – 1 łyżka
- Musztarda – 0.5 łyżeczki
- Mąka – 1 łyżka
- Papryka – 1 łyżeczka
- Czosnek – 1-2 ząbki
- Sól – 0.5 łyżeczki
- Koperek – 20 g
- Przyprawy do smaku
- Olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
Do przygotowania sosu wymieszaj musztardę, sos sojowy, posiekany czosnek, koperek, sól i przyprawy.
Cukinie pokrój na małe kawałki. Dodaj paprykę i mąkę. Wszystko dobrze wymieszaj.
Smaż cukinie w niewielkiej ilości oleju roślinnego, aż do uzyskania złotego koloru. Podsmażoną cukinię przełóż do miski i dodaj przygotowany sos, wszystko wymieszaj.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku
