Składniki:

  • jabłka - 3-4 sztuki
  • jajko - 1 sztuka
  • cukier - 2-3 łyżki stołowe
  • sól - szczypta soli
  • mąka

Przygotowanie:

Zetrzyj obrane jabłka.

Dodaj cukier i jajko, wymieszaj.

Mąkę wprowadź częściami, dobrze mieszając po każdym dodaniu. Powinieneś dostać gęste ciasto, jak na placki.

Smażyć placuszki na patelni z odrobiną oleju z obu stron na złoty kolor.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru