Składniki:
- Twaróg-350 gr
- Śmietana - 1 łyżka
- Jajko - 1 sztuka
- Cukier — 2 łyżki
- Sól- 1/3 łyżeczki
- Mąka-200-250 gr
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Gotowanie:
Do twarogu wbijamy jajko, dodajemy cukier, sól i łyżkę śmietany.
Mieszamy to, a następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Rozwałkujemy cienką wić i kroimy jej w paski.
Smażymy te kostki w oleju roślinnym na średnim ogniu, aż będą złociste.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru