Składniki:

  • Filet z kurczaka – 1 szt.
  • Ser twardy – 150 g
  • Jajko – 1 szt.
  • Mąka – 3 łyżki
  • Sól – do smaku
  • Pieprz – do smaku

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Rozmroź pierś kurczaka, jeśli była zamrożona.

2. Zetrzyj ser na grubej tarce, przez co sznycle będą delikatne i soczyste.

3. Drobno posiekaj filet z kurczaka.

4. Filet z kurczaka wymieszaj z serem, dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.

5. Z uzyskanej masy formujemy kotlety, układamy je na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym.

6. Smaż na małym ogniu przez około 3-5 minut z każdej strony.

7. Gotowe sznycle obowiązkowo podawaj na gorąco, bo wtedy są najsmaczniejsze.

Smacznego!

Główne zdjęcie: lime.energy