Składniki:

  • Twaróg – 400 g
  • Jajka – 2 szt.
  • Masło – 10-20 g
  • Cukier – 3 łyżki
  • Mąka pszenna – 0,5 szklanki
  • Rodzynki – 40 g
  • Proszek do pieczenia – szczypta
  • Cukier puder – 1 łyżka
  • Sól – szczypta

Sposób przygotowania ciasteczek twarogowych:

W misce ubij jajka z cukrem i solą.

Dodaj twaróg i miękkie masło. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wszystko dobrze wymieszaj. Dodaj rodzynki, wymieszaj.

Przykryj blachę do pieczenia papierem. Rozłóż ciasto twarogowe łyżką w niedużej odległości. Wstaw do piekarnika na 15–20 minut. Należy wypiekać w temperaturze 180-190 stopni.

Posyp gotowe ciasteczka cukrem pudrem i podawaj.

Smacznego!

Główne zdjęcie: сooku.ru