Będą Ci potrzebne

Na spód:

  • 500 gram herbatników
  • 80 gram kakao
  • 100 gram masła
  • 75 gram śmietany kremówki

Na masę:

  • 400 gram śmietany kremówki
  • 200 gram skondensowanego mleka słodzonego
  • 125 gram twarogu
  • 275 gram orzeszków ziemnych

Na polewę

  • 200 gram tłustej śmietany
  • 2 tabliczki czarnej czekolady

Przygotowanie:

Orzechy obierz i zmiel.

Aby przygotować krem, wlej do miski śmietanę i ubijaj, aż będzie puszysta. Dodaj do niej skondensowane mleko, twaróg i dalej ubijaj.

Do tak powstałej masy dodaj orzechy, mieszaj wszystko delikatnie, ale dość długo i wstaw do lodówki.

Zmiel drobno herbatniki i dodaj do nich kakao.

Do masła dodaj śmietanę i wszystko podgrzej do momentu uzyskania jednolitej masy.

Formę wyłóż papierem do pieczenia. Na samym dnie rozłóż warstwę herbatników,. Następnie pokryj ją grubą warstwą kremu. Połóż kolejną warstwę herbatników i kontynuuj tak, dopóki nie skończą Ci się składniki. Włóż ciasto do lodówki, najlepiej na całą noc.

Zrób polewę podgrzewając czekoladę i łącząc ze śmietaną, a następnie polej ją ciasto. Ponownie schowaj je do lodówki, na co najmniej 2 godziny.

Może przygotowuje się je dość długo, ale jakie jest pyszne!

Główne zdjęcie: chwilesloneczne.blogspot.com