Pyszne, miękkie, delikatne babeczki ze skondensowanym mlekiem zachwycą wszystkich członków rodziny, a zwłaszcza dzieci.

Jednocześnie są przygotowywane w bardzo szybki i łatwy sposób.

Składniki:

  • Jajka – 2 szt.
  • Cukier – 1 szklanka
  • Śmietana – 140 ml
  • Masło – 100 g
  • Soda gaszona octem – 0,5 łyżeczki
  • Mąka – 300 g
  • Mleko skondensowane – 12 łyżeczek

Sposób przygotowania:

Ubijaj jajka i cukier mikserem przez 3-4 minuty, następnie dodaj śmietanę i roztopione masło.

Ubijaj jeszcze przez 2 minuty, dodaj sodę, mąkę i dokładnie wymieszaj.

Posmaruj foremki na babeczki masłem, wypełnij je w 2/3 ciastem.

W środek każdej babeczki dodaj łyżeczkę skondensowanego mleka.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: goodcookbook.ru