Składniki:
- Masło – 100 g
- Mleko – 1 l
- Mąka – 120 g
- Cukier – 170 g
- Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka
- Skrobia kukurydziana – 1 łyżka
- Woda – 30 ml
Sposób przygotowania:
Masło roztop w rondelku, następnie dodaj mąkę, wszystko ubij za pomocą trzepaczki i wlej mleko.
Wsyp cukier, ciągle mieszając, następnie dodaj ekstrakt waniliowy. Trzymaj na kuchence, aż masa całkowicie zgęstnieje. Wstaw do lodówki na pół godziny, aż się zestali.
Wymieszaj skrobię kukurydzianą z wodą. Wsyp cukier na patelnię i roztop na karmel, następnie dodaj skrobię i wodę. Gotuj, aż karmel zgęstnieje. Wyciągamy formę z kremem, polewamy karmelem i deser jest gotowy.
Przepis wideo:
Source: youtube.com
Nasz deser jest nie tylko smaczniejszy, ale też znacznie lepszy od lodów. Możesz go zjeść nawet przed snem.
Główne zdjęcie: cooku.ru
