Składniki:
- Gotowe ciasto francuskie
- Pierś z kurczaka
- Zielenina
- Ser
- Pieczarki
- Cebula
Proporcje produktów do smaku.
Sposób przygotowania:
1. Sposób przygotowania: pokrój surową pierś z kurczaka w drobną kostkę...
2. Usmaż na oleju.
3. Pieczarki umyj, pokrój w plastry i usmaż na oleju.
4. Cebulę obierz, drobno posiekaj i podsmaż na oleju, aż będzie przezroczysta (nie zrumieni się).
5. Umyj natkę pietruszki i koperek, osusz papierowym ręcznikiem i drobno posiekaj.
6. Zetrzyj ser na tarce o grubych oczkach.
7. Wszystkie przygotowane składniki do nadzienia umieść w misce, posól do smaku i wymieszaj.
8. Zwiń ciasto francuskie.
9. Pokrój na kawałki, a następnie rozwałkuj w kółka o grubości 4-5 mm.
10. Umieść nadzienie na środku każdego kawałka ciasta.
11. Zbierz krawędzie robiąc coś w rodzaju sakiewek.
12. Delikatnie zawiąż każdą sakiewkę gałązką zieleniny.
13. Sakiewki ułóż na blasze wyłożonej lekko natłuszczoną folią lub papierem do pieczenia.
14. Posmaruj ubitym jajkiem lub żółtkiem.
15. Włóż do piekarnika nagranego do 180 stopni i piecz przez 20-25 minut, aż ciasto będzie pięknie zrumienione.
16. Podawaj na gorąco.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
