Smaczniejsze niż jakikolwiek croissant!
Składniki:
- Mąka – 3 szklanki
- Drożdże suche – 10 g
- Masło – 1 opakowanie
- Jaja – 2 szt
- Cukier – pół szklanki
- Dżem (lub inne dowolne nadzienie)
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiać i wymieszać z suchymi drożdżami.
Zetrzyj masło do mąki.
Mąkę mielimy rękami na małe okruchy.
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę i wlać do mąki, zagnieść miękkie ciasto.
Ciasto odstawić na 10-15 minut.
Następnie rozwałkowujemy ciasto w okrąg, rozprowadzamy dżem lub przetwory bez smarowania brzegów.
Kroimy na części i zwijamy z nich rogaliki.
Ułóż rogaliki na blasze posypanej mąką.
Pieczemy w 180 stopniach przez 15-20 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: neskychno.com
