Zapiekanka twarogowa z rodzynkami przygotowana według tego przepisu jest bardzo prosta i łatwa do wykonania.
Przekonaj się jakie to proste. Wystarczy powtórzyć wszystko krok po kroku.
Składniki:
- Twaróg – 1 kg
- Cukier – 1 szklanka
- Kasza manna – 0.5 szklanki
- Mleko – 0.5 szklanki
- Jajka – 5 szt.
- Rodzynki – 1 szklanka
- Sól – 0.5 łyżeczki
- Cukier waniliowy – 1 saszetka
- Masło – 10 g
- Bułka tarta – 1 łyżka
Forma o średnicy 22 cm.
1 szklanka = 220 ml
Sposób przygotowania:
Włóż twaróg do głębokiej miski i dodaj jajka.
Następnie dodaj cukier i kaszę mannę.
Wlej mleko, dodaj cukier waniliowy i sól.
Wszystko dobrze wymieszaj za pomocą miksera.
Następnie dodaj rodzynki i wymieszaj mikserem na niskich obrotach.
Formę do pieczenia (mam okrągłą, rozsuwaną) posmaruj masłem.
Następnie posyp bułką tartą.
Masę twarogową przelej do formy.
Rozgrzej piekarnik do 160 stopni, włóż formę do pieczenia i piecz przez 70-75 minut.
Wyciągnij zapiekankę z formy po całkowitym schłodzeniu.
W razie potrzeby zapiekankę z twarogiem można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru
