Składniki:
- Mąka – 100 g
- Twaróg – 100 g
- Masło – 100 g
- Sól – 1 szczypta
- Żółtko – 1 szt.
- Cukier – 1 szczypta
- 1 łyżka cukru i szczypta cynamonu do nadzienia
Sposób przygotowania:
Do mąki dodaj pokrojone w kostkę masło i twaróg.
Posiekaj szybko nożem, aż powstanie kruszonka.
Dodaj żółtko i zagnieć ciasto.
Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folie i włóż do lodówki na 40 minut.
Rozwałkuj ciasto na prostokąt na posypanej mąką powierzchni i pokrój w trójkąty.
Trójkąty posyp cukrem i cynamonem.
Umieść trójkąty na blasze do pieczenia i włóż do zamrażarki na 25-30 minut.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 25-30 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook.ru