Składniki:
- Woda – 120 ml
- Cukier – 400 g
- Żelatyna – 1 saszetka
- Zimna przegotowana woda – 60 ml
- Sok z cytryny – 180 ml (3-4 cytryny)
- Kilka łyżek cukru do dekoracji
Sposób przygotowania:
Żelatynę zalej 60 ml zimnej przegotowanej wody i pozostaw na 10 minut.
Wymieszaj 400 g cukru i 120 ml wody i wstaw na ogień, następnie doprowadź do wrzenia i lekko zagotuj.
Zdejmij syrop z ognia i dodaj żelatynę.
Dodaj sok z cytryny. Wymieszaj i przelej do foremek.
Przykryj i pozostaw w lodówce na kilka godzin.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
