Składniki:

  • Jajka – 2 szt.
  • Mąka – 6 łyżek
  • Mleko -1 szklanka
  • Śmietana – 150 g
  • Soda
  • Łosoś – 0.4 kg
  • Sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Wymieszaj 2 jajka, 6 łyżek mąki, 1 szklankę mleka, 150 g śmietany i szczyptę sody oczyszczonej, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.

Połowę wlej do wyłożonego pergaminem naczynia, ułóż 0,4 kg filetów z łososia, dodaj sól i pieprz.

Wylej na to resztę ciasta.

Piecz w piekarniku nagrzanym do 150 stopni przez około 40-50 minut, aż ciasto będzie gotowe.

Pychota!

Główne zdjęcie: lime.energy