Składniki:
- Filet śledziowy – 250 g
- Śmietana o niskiej zawartości tłuszczu – 180 g
- Jajka na twardo – 3 szt.
- Szalotka – 1 szt.
- Miękisz białego chleba – ½ szklanki
- Koperek – pęczek
Sposób przygotowania:
Miękisz białego chleba usmaż na suchej patelni na złoty kolor.
Jajka drobno pokrój.
Obranego śledzia zmiel w blenderze razem z cebulą.
Dodaj grzanki, jajka, drobno pokrojony koperek, czarny pieprz i śmietanę.
Pozostaw na całą noc.
Podawaj z czarnym chlebem lub pieczonymi ziemniakami.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru