Składniki:

  • Wędzony łosoś – 200 g
  • Pstrąg (konserwa) – 1 puszka
  • Jajka – 3 szt.
  • Ogórki – 120 g
  • Czerwona cebula – połówka
  • Serek twarogowy – 200 g
  • Koperek, sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Jajka, ogórek i cebulę drobno pokrój.

W salaterce rozgnieć widelcem serek twarogowy i pstrąga z puszki. Dodaj pokrojonego ogórka, cebulę i jajka. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem do smaku.

Przykryj małe miseczki folią spożywczą. Ułóż warstwę łososia. Wypełnij nadzieniem, przykryj folią i pozostaw w lodówce na 2 godziny.

foto: cooku.ru

Następnie ostrożnie wyciągnij małe porcje sałatki z miseczek, ułóż na talerzach i podawaj.

foto: cooku.ru

Główne zdjęcie: cooku.ru