Składniki:
- Wędzony łosoś – 200 g
- Pstrąg (konserwa) – 1 puszka
- Jajka – 3 szt.
- Ogórki – 120 g
- Czerwona cebula – połówka
- Serek twarogowy – 200 g
- Koperek, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Jajka, ogórek i cebulę drobno pokrój.
W salaterce rozgnieć widelcem serek twarogowy i pstrąga z puszki. Dodaj pokrojonego ogórka, cebulę i jajka. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przykryj małe miseczki folią spożywczą. Ułóż warstwę łososia. Wypełnij nadzieniem, przykryj folią i pozostaw w lodówce na 2 godziny.
Następnie ostrożnie wyciągnij małe porcje sałatki z miseczek, ułóż na talerzach i podawaj.
Główne zdjęcie: cooku.ru
