Składniki:
- buraki - 250 gramów
- orzechy włoskie - 30 gramów
- ser - 30 gramów
- rodzynki - 30 gramów
- czosnek - 1 ząbek
- śmietana - 1 łyżka
- sól, pieprz - do smaku
Przygotowanie:
Ugotowane buraki i ser zetrzyj na grubej tarce, czosnek na drobnej tarce.
Rodzynki umyć w gorącej wodzie.
Suszone orzechy włoskie pokrój na małe kawałki.
Łączymy wszystkie składniki, dodajemy sól i pieprz do smaku i doprawiamy śmietaną, mieszamy.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru