Składniki:
- buraki - 250 gramów
 - orzechy włoskie - 30 gramów
 - ser - 30 gramów
 - rodzynki - 30 gramów
 - czosnek - 1 ząbek
 - śmietana - 1 łyżka
 - sól, pieprz - do smaku
 
Przygotowanie:
Ugotowane buraki i ser zetrzyj na grubej tarce, czosnek na drobnej tarce.
Rodzynki umyć w gorącej wodzie.
Suszone orzechy włoskie pokrój na małe kawałki.
Łączymy wszystkie składniki, dodajemy sól i pieprz do smaku i doprawiamy śmietaną, mieszamy.
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru