Składniki:

  • Pomarańcza – 1 szt.
  • Mąka – 250 g
  • Skrobia kukurydziana – 50 g
  • Mleko – 100 ml
  • Cukier – 300 g
  • Jajka – 3 szt.
  • Olej roślinny – 100 ml
  • Proszek do pieczenia – 15 g

Sposób przygotowania:

Umyj dobrze pomarańczę i pokrój ją wraz ze skórką w kostkę, a następnie zmiel w blenderze do uzyskania jednolitej konsystencji.

Do purée pomarańczowego dodaj jajka, masło, mleko, cukier, skrobię, proszek do pieczenia i mąkę.

Wymieszaj ciasto i wlej do wysmarowanej masłem formy.

Piecz w temperaturze 190 stopni przez 40 minut.

Podawaj ciasto posypane cukrem pudrem.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru