Naturalne i zdrowe!

Składniki:

  • Migdały – 200 g
  • Białko – 1 szt.
  • Miód – 125 g
  • Cukier puder – 125 g

Sposób przygotowania:

Obierz umyte migdały i upraż je na patelni na lekko złoty kolor.

Białko ubij za pomocą miksera.

Na rozgrzaną patelnię wlej miód, a następnie dodaj cukier puder i wymieszaj. Miód natychmiast zacznie się karmelizować, a następnie przenieś na patelnię białko i wszystko wymieszaj.

Po upływie pół minuty dodaj orzechy do miodu, ponownie wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia.

Wygodniej jest to robić w wysmarowanej masłem formie silikonowej. Wlej całą masę do formy i pozostaw do zastygnięcia w zamrażarce.

Przepis wideo:

Source: youtube.com

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku.ru