Naturalne i zdrowe!
Składniki:
- Migdały – 200 g
- Białko – 1 szt.
- Miód – 125 g
- Cukier puder – 125 g
Sposób przygotowania:
Obierz umyte migdały i upraż je na patelni na lekko złoty kolor.
Białko ubij za pomocą miksera.
Na rozgrzaną patelnię wlej miód, a następnie dodaj cukier puder i wymieszaj. Miód natychmiast zacznie się karmelizować, a następnie przenieś na patelnię białko i wszystko wymieszaj.
Po upływie pół minuty dodaj orzechy do miodu, ponownie wymieszaj i zdejmij patelnię z ognia.
Wygodniej jest to robić w wysmarowanej masłem formie silikonowej. Wlej całą masę do formy i pozostaw do zastygnięcia w zamrażarce.
Przepis wideo:
Source: youtube.com
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
