Kruche i słodkie!
Składniki:
- Mąka – 260 g
- Mleko – 150 g
- Cukier – 120 g
- Jajka – 2 szt.
- Masło – 100 g
- Mak – 3 łyżki
- Sok z 1 cytryny
- Skórka z 1 cytryny
- Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
- Sól – szczypta
Sposób przygotowania:
Ubij jajka, cukier i masło za pomocą miksera. Wlej mleko i ponownie ubij na najwyższych obrotach.
Dodaj sok z cytryny i wsyp przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
Ubijaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Następnie dodaj mak i wszystko wymieszaj łyżką.
Umieść ciasto w wysmarowanej masłem formie do pieczenia.
Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem.
foto: cooku.ru
Smacznego!
Główne zdjęcie: cooku.ru
