Składniki:
- Truskawka – 400 g
- Jajka – 2 szt.
- Cukier – 80 g
- Mąka – 80 g
- Laska wanilii – ½ szt.
- Proszek do pieczenia – ¼ łyżeczki
- Masło – 100 g
Sposób przygotowania krok po kroku:
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Naczynie o średnicy 18 cm wysmaruj masłem. Truskawki umyj, osusz i pokrój, a następnie ułóż je w naczyniu.
Ubij jajka z pozostałymi składnikami (wcześniej rozpuść masło) do uzyskania kremowej konsystencji (wszystko robi się w kilka sekund).
Wylej ciasto na truskawki i piecz przez 40-50 minut.
Główne zdjęcie: edimdoma
