Wspaniały przepis!

Składniki:

  • Mięso mielone – 600 g
  • Młoda cukinia – 2-3 szt.
  • Jajka – 2 szt.
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 3-4 szt.
  • Przecier pomidorowy – 2 łyżki
  • Bułka tarta – 3 łyżki
  • Sól, pieprz czarny mielony, świeża lub suszona mięta i bazylia

Sposób przygotowania:

Do mięsa mielonego dodaj startą cukinię, posiekaną cebulę i czosnek.

Dodaj bułkę tartą, przecier pomidorowy, jajka, sól i przyprawy. Dobrze wymieszaj.

Uformuj z masy małe pulpeciki.

Pulpeciki ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.

Piecz w temperaturze 180 stopni przez 20 minut.

Smacznego!

Główne zdjęcie: cooku