Składniki

Ciasto:

  • Masło lub margaryna – 200 g
  • Proszek do pieczenia – 1.5 łyżeczki
  • Jajko – 1 szt.
  • Cukier – ½ szklanki
  • Mąka – 2 szklanki

Nadzienie (dowolne):

  • Owoce (dowolne)
  • Twaróg

Krem śmietankowy:

  • Śmietana – 500 g
  • Jajka – 2 szt.
  • Cukier – 6 łyżek
  • Mąka – 4 łyżki
  • Cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Margarynę lub masło posiekaj nożem aż do powstania kruszonki. Dodaj cukier, proszek do pieczenia i jajko. Zagnieć ciasto. Ciasto włóż do lodówki.

Do przygotowania nadzienia pokrój owoce w drobną kostkę. Dodaj łyżkę skrobi i wszystko wymieszaj.

Aby przygotować krem śmietankowy, ubij razem śmietanę, cukier, jajka, mąkę i cukier waniliowy.

Umieść ciasto w formie, tworząc brzegi. Owoce rozłóż na cieście i zalej kremem.

Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 40 minut.

Gotowe ciasto zostaw do ostygnięcia w lodówce.

Główne zdjęcie: coocooking