Wypieki twarogowe zawsze cieszą się powodzeniem w naszej rodzinie. Ciasto twarogowe jest miękkie i delikatne, bardzo smaczne.
Składniki:
- Mąka – 100 g
- Twaróg – 100 g
- Masło – 100 g
- Sól – szczypta
- Żółtko – 1 szt.
- Cukier – szczypta
- 1 łyżka cukru i szczypta cynamonu do nadzienia
Sposób przygotowania:
Do mąki dodaj pokrojone w kostkę masło i twaróg.
Posiekaj szybko nożem aż do uzyskania kruszonki.
Dodaj żółtko i zagnieć ciasto.
Uformuj z ciasta kulę i pozostaw na 40 minut w lodówce, zawiniętą w folię.
Rozwałkuj ciasto na prostokąt na posypanej mąką powierzchni i pokrój w trójkąty.
Trójkąty posyp cukrem i cynamonem.
Rogaliki ułóż na blasze do pieczenia i umieść w zamrażarce na 25-30 minut.
Piecz w temperaturze 200 stopni przez 25-30 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: goodcookbook