Składniki:

  • Mielone mięso drobiowe – 500 g
  • Chleb biały – 3-4 kromki
  • Ser twardy – 70 g
  • Mleko – 70 ml
  • Cebula – 1 szt.
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Śmietanka – 2 łyżki
  • Bułka tarta – do smaku
  • Sól – do smaku
  • Pieprz – do smaku
  • Olej roślinny – do smażenia

Sposób przygotowania:

Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Chleb namocz w mleku.

Pokrój cebulę, czosnek i chleb.

Wszystkie składniki wymieszaj z mięsem mielonym.

Mieszaj przez 5 minut.

Uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej.

Smaż z obu stron w oleju roślinnym.

Smacznego!

Główne zdjęcie: coocook.me