Składniki:
- Mielone mięso drobiowe – 500 g
- Chleb biały – 3-4 kromki
- Ser twardy – 70 g
- Mleko – 70 ml
- Cebula – 1 szt.
- Czosnek – 2 ząbki
- Śmietanka – 2 łyżki
- Bułka tarta – do smaku
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Olej roślinny – do smażenia
Sposób przygotowania:
Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Chleb namocz w mleku.
Pokrój cebulę, czosnek i chleb.
Wszystkie składniki wymieszaj z mięsem mielonym.
Mieszaj przez 5 minut.
Uformuj kotlety i obtocz w bułce tartej.
Smaż z obu stron w oleju roślinnym.
Smacznego!
Główne zdjęcie: coocook.me
