Składniki:

  • Mąka – 3 szklanki
  • Śmietana – 1 szklanka
  • Cukier – 0.75 szklanki
  • Soda – 0.5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

Schłodzoną śmietanę ubij z cukrem.

Mąkę przesiej razem z sodą oczyszczoną i dodaj do śmietany.

Wyrób miękkie ciasto.

Ciasto rozwałkuj na warstwę o grubości 0,5 cm i wytnij kółka za pomocą kieliszka.

Przełóż na blachę do pieczenia posmarowaną masłem.

Piecz w temperaturze 180 stopni przez 10-15 minut.

Przyjemnej herbaty!

Główne zdjęcie: сoocook.me