Składniki:

  • Masło lub tłuszcz roślinny – 200 g
  • Cukier – 1 szklanka
  • Mąka – 1 szklanka
  • Jajka – 2 szt.
  • Jabłka – 3 szt.
  • Cynamon – 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

Miękkie masło pokrój na kawałki, dodaj mąkę i cukier. Zrób kruszonkę. Dodaj jajka i wyrób na miękkie i elastyczne ciasto.

Przykryj ciasto folią spożywczą i zostaw w lodówce na godzinę.

Następnie wyciągnij ciasto i przystąp do formowania rolady. Cienko rozwałkuj ciasto i rozłóż starte jabłka.

Wierzch posyp cukrem i cynamonem do smaku. Zwiń w roladę.

Piecz w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.

Gotowy strudel udekoruj z wierzchu cukrem pudrem.

Główne zdjęcie: coocooking