Składniki:

  • Wołowina – 500 g
  • Cebula – 170 g
  • Czosnek – 3 ząbki
  • Przecier pomidorowy – 50 g
  • Sól, pieprz czarny mielony, oregano, cukier, bazylia, papryka – po 1 łyżeczce
  • Gorąca woda – 600 ml
  • Suszone pomidory – 800 g

Sposób przygotowania:

Mięso drobno pokrój i usmaż na patelni na złoty kolor. Dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj przecier pomidorowy, sól, cukier i przyprawy.

Suszone pomidory drobno pokrój i dodaj do mięsa.

Wlej gorącą wodę i gotuj przez 10 minut, następnie zmniejsz ogień do minimum i gotuj sos przez kolejne 20 minut.

Główne zdjęcie: coocooking