Składniki:
- Mąka – 3 szklanki
- Drożdże suche – 10 g
- Masło – 1 opakowanie
- Jaja – 2 szt
- Cukier – pół szklanki
- Dżem
Sposób przygotowania:
Mąkę przesiej i wymieszaj z suchymi drożdżami.
Zetrzyj masło do mąki.
Mąkę z masłem zmiel rękami na małe okruchy.
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę i wlej do mąki. Zagnieć miękkie ciasto.
Ciasto odstaw na 10-15 minut.
Następnie rozwałkuj ciasto aby miało okrągły kształt, rozprowadź dżem (nie smaruj brzegów).
Pokrój na sektory i zwiń z nich rogaliki.
Ułóż rogaliki na blasze posypanej mąką.
Piecz w 180 stopniach przez 15-20 minut.
Smacznego!
Główne zdjęcie: neskychno.com
