Oto ciasto z jabłkami i śliwkami, które polecam Ci przygotować i na pewno nie pożałujesz, a przepis na to ciasto zagości się w Twojej książce kucharskiej na pierwszych stronach.
Rezultat jest bardzo smaczny, umiarkowanie słodki i niesamowicie aromatyczny!
Składniki:
- Mąka – 150 g
- Jaja – 3 szt
- Cukier – 120 g
- Śmietana (15-20%) – 200 g
- Proszek do pieczenia – 12 g
- Cukier puder – 1 łyżka
- Śliwki – 10 szt
- Jabłka – 3 szt
Sposób przygotowania:
Jajka ubij mikserem z cukrem na białą puszystą masę. Kontynuując ubijanie, dodaj śmietanę.
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do ubitej masy.
Zagniatamy ciasto.
Pokrój śliwki na połówki i usuń nasiona.
Jabłka pokrój w kostkę.
Wyłóż papier do pieczenia do rozsuwanej formy o średnicy 20-22 cm i wylej trochę ciasta. Na ciasto wyłóż śliwki i jabłka, wypełnij pozostałym ciastem.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika w temperaturze 200 stopni na około 40 minut.
Gotowe ciasto posyp cukrem pudrem.
Wszystkiego dobrego!
Główne zdjęcie: google.com
