Będziesz potrzebować:

  • Jajka – 2 szt.
  • Mąka – 50 g
  • Cukier waniliowy – 30 g
  • Jabłka (duże) – 2 szt.
  • Twaróg 0% - 1 opakowanie
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Jajka ubij z cukrem, dodaj mąkę i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, jeszcze raz dobrze ubijając.

Do masy dodaj twaróg i ubijaj, aż znikną grudki.

Jabłka obierz i pokrój w kostkę, dodaj do masy i wymieszaj łyżką.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wylej masę i wstaw do nagrzanego piekarnika.

Ciasto jest delikatne i przypomina sernik. Najlepiej wybrać miękki twaróg. Można dodać startą skórkę z cytryny.

Główne zdjęcie: lavender.land