Będziesz potrzebować:
- Jajka – 2 szt.
- Mąka – 50 g
- Cukier waniliowy – 30 g
- Jabłka (duże) – 2 szt.
- Twaróg 0% - 1 opakowanie
- Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Jajka ubij z cukrem, dodaj mąkę i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, jeszcze raz dobrze ubijając.
Do masy dodaj twaróg i ubijaj, aż znikną grudki.
Jabłka obierz i pokrój w kostkę, dodaj do masy i wymieszaj łyżką.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia, wylej masę i wstaw do nagrzanego piekarnika.
Ciasto jest delikatne i przypomina sernik. Najlepiej wybrać miękki twaróg. Można dodać startą skórkę z cytryny.
Główne zdjęcie: lavender.land
